Fränkische Wirtshausküche.
Mitten in Würzburg.

Aus dem Suppenkessel

• Klassische Zwiebelsuppe7,50

  Kräftige Zwiebelsuppe mit Käse und knusprigen Weißbrot-Croûtons.

• Feine Kürbis-Ingwersuppe7,50

  Samtig püriert, verfeinert mit gerösteten Kürbiskernen und Kürbiskernöl.vegan

Frisches aus dem Garten

• Kleiner gemischter Salat6,50

  Bunte knackige Blattsalate und Marktgemüse der Saison mit feinem Hausdressing.

• Großer Salatteller „Stadt Mainz“13,50

  Knackige Blattsalate mit Rohkost der Saison, gerösteten Kernen und feinem Hausdressing, dazu ofenfrisches Baguette.

• mit gebratenen Hähnchenbruststreifen+ 3,50

• mit Thunfisch und roten Zwiebeln+ 4,50

• mit Garnelen in Knoblauchbutter+ 6,50

Wirtshaus-Klassiker

• Schnitzel „Wiener Art“18,90

  Goldgelb paniertes Schweineschnitzel mit frischer Zitrone, Preiselbeeren und knusprigen Pommes frites.

• Saftiges Schweinekotelett22,90

  In der Pfanne saftig gebraten, dazu hausgemachter fränkischer Kartoffelsalat.

• Knuspriges Backhendl15,90

  Paniertes Hähnchen, goldbraun und saftig gebraten, dazu hausgemachter fränkischer Kartoffelsalat.

• Bauernbratwurst mit Kraut14,90

  Deftige fränkische Bauernbratwurst auf Sauerkraut, dazu frisches Bauernbrot.

• Currywurst mit Pommes13,90

  Herzhafte Bratwurst in pikanter, hausgemachter Currysauce mit knusprigen Pommes frites.

Schmorgerichte & Spezialitäten

• Fränkischer Rinderschmortopf22,90

  Langsam geschmortes Rindfleisch in feiner Burgundersoße mit Wurzelgemüse und Schwarzkümmel, dazu Bandnudeln mit Butterbrösel.

• Gekochte Rinderbrust im Wurzelfond23,90

  Zarte Rinderbrustscheiben mit frischer Meerrettichsoße, Preiselbeeren und Bandnudeln.

• Gefüllte Rindsroulade23,90

  Gefüllt mit feinem Speck, Zwiebeln und Gewürzgurke, dazu tomatisiertes Gemüse und Klöße.

Vegetarische Spezialitäten

• Spaghetti aus dem Parmesanrad18,50

  Chilispaghetti mit Knoblauch, frischen Chilis und Petersilie, geschwenkt in einem 24 Monate alten Parmesan.vegetarisch

• Ravioli mit Kürbisfüllung16,90

  In feiner Butter-Salbei-Soße mit frischem Salbei und Parmesan.vegetarisch

Fränkische Brotzeiten

• Fränkisches Brotzeitbrett8,90

  Weißer und roter Presssack, hausmacher Leberwurst, Gewürzgurke, Radieschen, Senf und rustikales Krustenbrot.

• Angemachter Camembert7,50

  Cremig-würzig angemacht nach Wirtshausart, mit roten Zwiebelringen, Schnittlauch und ofenfrischer Laugenbrezel.vegetarisch

Dolce

• Tartufo Nero7,90

• Tartufo Bianco7,90

• Tiramisù8,90

• Kaiserschmarrn11,90

  Mit Apfelmus und Zwetschgen

• EisTageskarte

Kaffee

• Espresso2,40

• Espresso doppio3,50

Grappa 2 cl

• Grappa Bianca3,50

• Nardini Bianca5,50

• Nardini Riserva6,50

• Grappa di Prosecco6,50

• Grappa Moscato6,50

• Grappa Stravecchia6,50

• Grappa Lugana6,50

• Dicotto Lune7,50

• De Franceschini Riserva18,90

Klare Schnäpse 2 cl

• Obstler3,50

• Williams Christ3,50

• Haselnuss3,50

• Williams Christ Riserva4,50

Digestif 4 cl

• Averna6,50

• Ramazzotti6,50

• Amaro Montenegro6,50

• Fernet Branca6,50

• Jägermeister6,50

• Jägermeister Orange6,50

Liköre 2 cl

• Marille3,50

• Limoncello3,50

• Baileys3,50

• Eierlikör3,50

• Berliner Luft3,50

Alkoholfrei

• Wasser still oder Sprudel3,20

  0,25 l

• Wasser still oder Sprudel5,80

  0,75 l

• Cola, Cola Zero, Fanta, Mezzo Mix4,20

  0,33 l

• Saftschorle3,50

  Orange, Johannisbeere oder Apfel, 0,3 l

  0,5 l4,90

• Thomas Henry3,50

  Mango, Grapefruit, Tonic, Ginger Ale oder Bitter Lemon

Aperitif

• Wermut weiß, rosé oder dry5,50

• Crodino Soda5,50

  alkoholfrei

• Campari Soda oder Orange7,50

Biere

• Würzburger Hofbräu Pils3,50

  0,3 l

  0,5 l4,90

• Augustiner Hell3,50

  0,3 l

  0,5 l4,90

• Radler3,50

  0,3 l

  0,5 l4,90

• Keiler Hefe hell oder dunkel5,50

  0,5 l

• Mönchshof Kellerbier5,50

  0,5 l

• Mönchshof Hefe alkoholfrei5,50

  0,5 l

• Mönchshof naturtrüb alkoholfrei5,50

  0,5 l

Offene Weine 0,25 l

• Weinschorle5,50

• Silvaner5,90

  weiß

• Bacchus6,50

  weiß

• Scheurebe6,50

  weiß

• Pinot Grigio6,90

  weiß

• Lugana7,40

  weiß

• Rotling6,50

  rosé

• Bardolino Chiaretto6,90

  rosé

• Lambrusco6,50

  rot

• Primitivo7,50

  rot

• Montepulciano7,50

  rot

• Premium-Weineab 4,50

  0,1 l, weiß und rot